聽(tīng)這名字就很治愈，但是看著像是壞掉的腐乳的樣子卻讓人有點(diǎn)欲言又止。紅豆牛奶醬是整顆整顆紅豆混在醬里面，質(zhì)地很綿軟，跟腐乳的質(zhì)地很像，很容易抹開(kāi)。夾心醬料

盡管有如此明確的規(guī)定，但實(shí)際使用中究竟添加了多少，消費(fèi)者不大好界定。雖然適量食用對(duì)人體沒(méi)什么影響，但畢竟是化學(xué)合成品，過(guò)量食用都會(huì)有副作用。消費(fèi)者在不知情的情況下，長(zhǎng)期食用加入過(guò)量添加劑的蛋糕，容易引起人體高血脂、動(dòng)脈硬化、心血管等疾病。

紅豆味道跟牛奶的味道沒(méi)有很濃，但是卻很清甜，入嘴很快就化開(kāi)了。這樣的面包醬比較清淡，不喜歡重甜的的小伙伴們就可以選擇這款。

烘焙業(yè)的發(fā)展對(duì)預(yù)拌粉在中國(guó)的生產(chǎn)運(yùn)用和推廣起到了極大的促進(jìn)作用。但由于受技術(shù)條件、成本及觀念的影響，預(yù)拌粉在國(guó)內(nèi)的運(yùn)用范圍和使用量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如西方歐美國(guó)家。夾心醬料

工藝：

 1，將配料一柔軟后攪拌均勻

 2，加入海藻糖拌勻；

 3，中速打發(fā)同時(shí)加入復(fù)合低甜糖漿

 4，將香料拌勻水溶后慢速加入，攪拌均勻

特點(diǎn)：

甜度較低清爽；不易酸敗；低糖配方健康性增加；質(zhì)構(gòu)更加細(xì)膩

1、待烤箱完成預(yù)熱，將面包坯放置在中層，烤制到7-8分鐘時(shí)，面包基本上色完成，可加蓋錫紙以免上色過(guò)重

目前，國(guó)內(nèi)使用預(yù)拌粉的客戶主要是一些對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量高要求的高級(jí)餅屋、咖啡廳、酒店等。

烘焙玩家以“將有品質(zhì)的烘焙文化傳遞給愛(ài)好烘培的人”為品牌核心理念，為家庭烘焙用戶提供優(yōu)質(zhì)的烘焙原料、適用的家庭烘焙用具、貼心的制作流程及培訓(xùn)課程夾心醬料

個(gè)食物都有它們的最佳配對(duì)，就好比如：豆?jié){就得要油條；把油條浸在豆?jié){里面吃的方式可是連外國(guó)人都拍手稱贊的一道美食。中式早餐是如此，那一些人吃慣面包類的早餐的話就離不開(kāi)一樣?xùn)|西了，就好比如豆?jié){油條的關(guān)系，

。烘焙玩家精選優(yōu)質(zhì)原料，黃金配比，倡導(dǎo)健康烘焙，將產(chǎn)品制作過(guò)程化繁為簡(jiǎn)，即使是新手也能夠做出烘焙名店的產(chǎn)品口感。